รสชาติและกลิ่นหอม : ไวน์มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ซับซ้อนและเปลี่ยนแปลงไปตามองุ่นที่ใช้และสภาพอากาศในพื้นที่ที่ผลิต การชิมไวน์เป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นและเสน่ห์ มันเรียนรู้และการศึกษาไวน์เป็นสิ่งที่น่าสนใจและสนุกสนาน
ด้วยหลักความคิดเหล่านี้ เราก้าวทะยานขึ้นสู่ความเป็นผู้นำในตลาดไวน์ของเอเชียอย่างต่อเนื่อง
หนึ่งในขั้นตอนการผลิตไวน์ที่สามารถพบได้ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาก็คือวิธีการเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยมือ แหล่งผลิตไวน์โลกเก่าส่วนใหญ่จะทำการเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยมืออย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าได้คัดเลือกองุ่นที่มีคุณภาพดีที่สุด ส่วนพื้นที่อื่น ๆ ที่มีความสูงชันมากหรือเถาองุ่นนั้นติดกันมากเกินไปก็จะใช้วิธีการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรกล
บริการลูกค้า วิธีการสั่งซื้อและชำระเงิน
ชิมความอร่อยเลิศรสกับวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างเมนู “เห็ดพอร์ชินี” ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ผลพลอยได้ที่เกิดขึ้นจากยีสต์นั่นก็คือการผลิตรสชาติและทำให้ไวน์เกิดความแตกต่างกันในด้านต่าง ๆ ผู้ผลิตไวน์สามารถเจาะจงเลือกใช้ยีสต์ที่มีจำหน่ายในทางการค้าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่พวกเขาต้องการกับองุ่นสายพันธุ์นั้น ๆ
จับที่ก้านแก้วไวน์ – ใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้จับที่ก้านแก้ว เลี่ยงการจับที่ตัวโถแก้ว เพราะจะทำให้ไวน์เปลี่ยนอุณหภูมิให้อุ่นขึ้นจากมือที่เราไปจับ
เมื่อหลายพันปีก่อน เกษตรกรผู้เพาะปลูกองุ่นสามารถปลูกองุ่นได้เฉพาะแค่องุ่นพันธุ์พื้นเมืองเท่านั้น แต่ในปัจจุบันนี้เถาองุ่นได้ถูกขนส่งไปทั่วโลกและเรายังสามารถทำการเพาะปลูกองุ่นสายพันธุ์ใหม่ ๆ ที่สามารถทนต่อสภาพแวดล้อมที่รุนแรงขึ้นและทำให้เกิดโรคและเชื้อราได้น้อยลง
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
เกณฑ์คัดเลือกยี่ห้อไวน์ที่ดีที่สุด
อาหารมัน, อาหารเผ็ด, อาหารเบาๆ เช่น ชีส, ซีฟู้ดอย่างแซลมอน และกุ้ง, ไวน์แดง สลัด, และผลไม้
ไวน์แดงกินกับอะไร อร่อยที่สุด เรื่องต้องรู้ของนักดื่มไวน์
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ยี่ห้อไวน์เป็นที่รู้จัก มีประวัติความเป็นมายาวนาน